Toto skvělé červené z vinařství Danese, pocházející z teplých vinic oblasti Puglia, je vyrobeno z nejlepších hroznů Primitivo a ztělesňuje hloubku a bohatství, které je typické pro tuto oblast. Vyznačuje se výrazným profilem plným chuti a aroma.

Charakteristika:

• Odrůda: 100% Primitivo, z pečlivě vybraných hroznů z oblasti Puglie známé svou schopností produkovat intenzivní a bohatá vína.
• Klasifikace: IGT Puglia, což garantuje kvalitu a původ, a nabízí jistotu autenticity a tradice.
• Zrání: Víno zraje v kombinaci nerezových a dubových nádob, přičemž 30% vína zraje v dubu, což přispívá k výraznému buketu a jemnosti. Víno je plné, s hřejivými a jemnými taniny.
• Barva: Tmavě granátová s nafialovělým odstínem, s přiměřeným leskem a bohatou viskozitou.

Chuť a aroma:

Aroma tohoto vína je komplexní a lákavé s tóny květu tmavého mečíku a jemnou notou santalového dřeva. V ústech je víno intenzivní a tělnaté, s harmonickým profilem. Dominují tóny sušené švestky a švestkové zavařeniny.

Doporučení k servisu:

• Teplota: Podávejte při 16-18°C, pro optimální rozvinutí chuťových nuancí.
• Párování s jídlem: Ideální k bohatým masovým pokrmům, jako jsou grilované steaky, pečená jehněčí, pikantní italské těstoviny a zralé sýry.

Příležitosti:

Primitivo Puglia IGT Danese White Label je dokonalou volbou pro ty, kteří hledají hloubku a komplexnost italských červených vín. Ať už jako přípitek k speciální události nebo jako doplněk k večeru s přáteli, toto víno poskytuje teplý a přívětivý zážitek charakteristický pro slunnou Puglii.

Obsah alkoholu: 14%